Allah (Subhannahuwa ta'ala) nous dit dans le Coran :
« Et ne mangez pas de ce sur quoi le nom d’Allah n’a pas été prononcé, car ce serait (assurément) une perversité. (Coran 6 :21)
Il n'y a aucune equivoque dans ce verset et il est très clair !
Afin d'eventuellement mieux comprendre le principe de la nourriture Halal, lisez ceci :
http://www.maison-islam.com/article.php?sid=225
Concernant l'Alcool :
• Dans un hadith rapporté par Abou Daoud, l’envoyé de d'ALLAH salallah'alayhi wa salam a dit : « Le vin est maudit lui-même aussi bien que celui qui le boit, qui le sert, qui le vend, qui l’achète, qui le fabrique, qui le presse, qui le livre, le client auquel il est livré, qui utilise son argent, etc. »
• «Dieu maudit le vin, celui qui le presse, celui à qui on le presse, celui qui le boit, celui qui le prend, celui à qui on le prend, celui qui le vend, celui qui le sert et celui qui à qui on le sert » Hadith rapporté par Al Bukhari,
• «Maudit, est également, celui qui donne le vin à titre gratuit et celui profite des fonds qui reviennent de sa vente » Hadith rapporté par Tirmidhi.